Der Irland TV-Überblick für die kommende Woche: Es gibt drei weitere Folgen der Serie Conversations with Friends. Lojze Wieser erforscht auf den Spuren von Heinrich Böll und William Butler Yeates die irischen Geschmackswelten. Auf seinen kulinarischen Streifzügen trifft er auf Menschen, die alte Rezepte neu aufbereiten und die Tradition ins Heute übertragen. Und zum Ende der Woche begleiten wir Matchmaker Willie Daly.
Sonntag, 13. August 2023, 3sat 6:40 Uhr: Fjorde, Felsen und Eisberge – Europas Norden
(Wiederholung)
“Max Moor stellt UNESCO-Welterbestätten in Europas Norden vor. Er reist von Sylt über Irland, Schottland und Norwegen nach Island. Die Reise endet in Grönland, dem Geburtsland der Eisberge.
Fast das gesamte deutsche und niederländische Wattenmeer steht unter Naturschutz und ist seit 2011 UNESCO-Weltnaturerbe. Es ist ein Lebensraum für fast 5000 verschiedene Lebewesen. Dazu gehören unzählige Algenarten, Würmer, Krebse, Plankton, Vögel und Fische.
Die irische Insel Skellig Michael ist nach dem Erzengel Michael benannt und heute unbewohnt. Das Kloster der Insel, das von den irischen Mönchen erbaut wurde, zählt ebenfalls zum UNESCO-Weltkulturerbe. Es gibt wenig Überliefertes, nur ein paar Schriften und viele Fragen zu Skellig Michael. Eijar, heutzutage bekannt unter dem Namen “Orkney”, nannten die Wikinger ein Inselarchipel zehn Meilen nördlich vom heutigen Schottland. Seit dem 15. Jahrhundert gehören die Orkney-Inseln zu Schottland.
Mit dem Schiff kam einst das Christentum nach Norwegen. Es wurde zur nützlichen Ideologie bei der Staatsbildung. Viele Dörfer wurden gezwungen, Kirchen zu bauen. Die älteste von ihnen ist die Stabkirche von Urnes. Island wurde von Norwegen aus besiedelt. In Reykjavik leben heute zwei Drittel der rund 300 000 Isländer. Dort ließ sich um 870 nach Christus als Erster der Wikinger Ingólfur Arnarson nieder. Als Entdecker Grönlands gilt Erik der Rote. Er gab dem Land auch seinen Namen: “grönne Land”,”grünes Land”.” (Senderinformation)
Ausgangspunkt dieser Reise zu UNESCO Welterbestätten in Europas Norden ist Deutschlands nördlichster Punkt. Der Ellenbogen. So genannt nach der Form einer Halbinsel im Norden von Sylt. Von hier aus reist Max Moor über Irland, Schottland und Norwegen nach Island. Enden wird die Reise in Grönland, dem Geburtsland der Eisberge.
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Sonntag, 13. August 2023, ZDFneo 20:15 Uhr: Conversations with Friends – Teil 4/12 – Der Urlaub
“Bobbi und Frances sind in Kroatien angekommen. Das Haus von Melissas Agentin Valerie, in dem neben Melissa und Nick auch zwei weitere Freunde von Melissa Urlaub machen, ist wunderschön.
Die Begrüßung zwischen Nick und Frances ist kurz, da alle anderen dabei sind. Am nächsten Tag nimmt Nick Bobbi und Frances mit auf eine kleine Sightseeingtour.
Als sie anschließend am Strand sind und Bobbi ins Wasser geht, kommt es zum ersten Gespräch zwischen Nick und Frances. Nick entschuldigt sich für seine Zurückgezogenheit der letzten Wochen und freut sich Frances zu sehen. Nachts kann Frances nicht schlafen und trifft in der Küche auf Nick. Die Spannung zwischen ihnen ist greifbar. Am nächsten Tag lässt sie Bobbi allein auf eine Wanderung gehen, da sie hofft, im Haus Zeit mit Nick verbringen zu können. Doch dazu kommt es erst wieder am Abend. Alle sitzen zusammen und spielen ein Trinkspiel, bei dem Bobbi anzügliche Bemerkungen in Richtung Nick macht. Frances ist sauer auf Bobbi und entschuldigt sich in der Nacht bei Nick mit einer Nachricht. Ängstlich wartet sie auf seine Antwort, aber Nick kommt direkt in ihr Zimmer.” (Senderinformation)
Weitere Folgen:
Sonntag, 13. August 2023, ZDFneo 20:45 Uhr: Am Siedepunkt (5/12)
Sonntag, 13. August 2023, ZDFneo 21:15 Uhr: Schmerz (6/12)
Die Romanvorlage für die Serie “Conversations with Friends” ist wie bei “Normal People” von Sally Rooney geschrieben. Die Dreharbeiten starteten 2021 und fanden hauptsächlich in Dublin und Belfast statt.
Während eines ruhigen Momentes am Strand sprechen Frances (Alison Oliver, l.) und Bobbi (Sasha Lane, r.) über ihre Gefühle. Dabei erfährt Frances etwas, mit dem sie nicht gerechnet hätte.
Donnerstag, 17. August 2023, 3sat 11:45 Uhr: Der Geschmack Europas – Der irische Westen
(Weiderholung)
“Bereits Heinrich Böll war von der “Grünen Insel” Irland bezaubert. Er verbrachte mehrere Monate im County Mayo und schrieb auf Achill Island sein “Irisches Tagebuch”.
Lojze Wieser erforscht auf den Spuren von Heinrich Böll und William Butler Yeates die irischen Geschmackswelten. Auf seinen kulinarischen Streifzügen trifft Lojze Wieser auf Menschen, die alte Rezepte neu aufbereiten und die Tradition ins Heute übertragen.
Lojze Wieser, Im Hintergrund der Binn Ghulbain, der Irische Tafelberg.
In County Mayo entdeckt er eine der exquisitesten und begehrtesten Delikatessen der Meere: die in Tischkultur gezogene Connemara-Auster. Irlands Küsten bergen aber auch andere, etwas ungewöhnlichere, kulinarische Spezialitäten, wie zum Beispiel Lappentang oder Irisch Moos. Diese kommen nicht nur in der Küche, sondern seit Jahrhunderten auch in der Naturheilkunde zum Einsatz.
Jahrhundertealt ist auch die Tradition der Schafzucht auf den sanften Hügeln der Insel. Schafe sind unweigerlich mit Irland verbunden, wirtschaftlich ist nur noch das Fleisch der Tiere für die Bauern interessant. Denn die Schur ist mittlerweile teurer als der Ertrag der eigentlich so vielfältig einsetzbaren Wolle.
George Hughes, Hirtenhundetrainer bei einer Präsentation.
Eine weitere beinahe aus der Mode gekommene Tradition ist das Torfstechen von Hand. Der Rauch des Torffeuers gibt dem berühmten irischen Whiskey erst seinen einzigartigen Charakter.” (Senderinformation)
Der Torfstecher Joe Hickey bei der Arbeit.
Freitag, 18. August 2023, HR 10:05 Uhr: Re: Besser als Tinder – Wie Irlands Amor Singles verkuppelt
(Wiederholung)
“Seit knapp 60 Jahren verkuppelt Willie Daly suchende Singles. Auch im ländlichen Westen Irlands, wo Willie lebt, gibt es Tinder und andere Apps zur Partnersuche. Aber: „Ich könnte auch sagen: Nichts hat sich geändert! Die Leute wollen immer noch Liebe, sie wollen Glück und im ländlichen Irland wollen sie Kinder. Das ist hier sehr wichtig. Ich kenne einen, der ist 87 – und er will immer noch heiraten und Kinder!“ erzählt Willie, der Bauer im Ruhestand. Jedes Jahr im September findet in seinem Heimatort Lisdoonvarna das „Matchmaking Festival“ statt, mit Willie als unumstrittenem Mittelpunkt.
Willie ist Matchmaker in dritter Generation. „Das ist eine Gabe“, sagt er, „man kann es nicht erlernen zu erkennen, wer zu wem passen könnte.“ Alle, die mit Willies Hilfe eine neue Liebe suchen, müssen zuerst seinen Fragebogen ausfüllen. Der ist zwar nicht besonders ausgefallen. Aber die ausgefüllten Fragebögen steckt Willie über Nacht in sein sogenanntes „Lovebook“, eine 160 Jahre alte, ziemlich zerrissene Lose-Blatt-Sammlung. So sollen sich die Interessierten schon hier treffen. Willie ist sich sicher: Das hilft.
Zu Willies Lieblingsgeschichten gehört die Vermittlung einer bekannt launischen Frau durch seinen Großvater an einen rein gälisch sprechenden Bauern auf den Aran Islands. „Mein Großvater war auf der Pferdemesse in Midtown und er stellte dieser sehr schönen jungen Frau einen Mann vor. Einen richtigen Kerl, der kein Wort Englisch sprach.“ Das Paar heiratete noch am selben Tag. „Sie liebte ihn und die beiden bekamen 17 Kinder. Sie konnten nie richtig miteinander reden, so gab es keinen Streit. Das war eine sehr glückliche Ehe“, erzählt Willie und lacht.
Jedes Jahr im September findet in seinem Heimatort Lisdoonvarna das „Matchmaking Festival“ mit Tausenden Singles statt. Einige kommen extra aus den USA und Kanada angereist, um ihr Schicksal in die Hände des letzten irischen Matchmakers zu legen.” (Senderinformation)
Willie Daly ist Matchmaker in dritter Generation: Er hat die Gabe, passende Singles zusammenzuführen. Sein 160 Jahre altes Liebesbuch hat er stets dabei.
Fotos:
Das Titelbild und die Fotos vier bis sechs gehören zur Sendung “Der Geschmack Europas – Der irische Westen”, © ZDF/ORF/Feuer & Flamme Film/Florian Gebauer
Das zweite Foto gehört zur Sendung “Fjorde, Felsen und Eisberge – Europas Norden”, © ZDF/SWR/LMA
Das dritte Foto gehört zur Serie “Conversations with Friends”, © ZDF/Enda Bowe
Das letzte Bild gehört zur Sendung “Re: Besser als Tinder – Wie Irlands Amor Singles verkuppelt”, © SWR
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