Irland und die Kartoffel – eine Liebesgeschichte
Im Kartoffelbeet. Ein Bild gemalt vom irischen Künstler Gerard Dillon Die Irinnen und Iren gelten nicht nur als Langzeit-Weltmeister im Teetrinken, die globalen Legenden sehen Irland auch noch [...]
Im Kartoffelbeet. Ein Bild gemalt vom irischen Künstler Gerard Dillon Die Irinnen und Iren gelten nicht nur als Langzeit-Weltmeister im Teetrinken, die globalen Legenden sehen Irland auch noch [...]
Der Food-Tempel Fallon&Byrne in Dublins Exchequer Street In Dublin bieten sich viele Möglichkeiten, einmal so richtig zu schlemmen und sich kulinarisch zu verwöhnen. Nicht nur erstklassige Restaurants oder Cafés, auch viele Feinkostläden sind in [...]
Irischer Sonntag im April. Es regnet ein Gemisch aus Bindfäden und Schneeflocken. Heute bleibt man auf Anraten der Metereologen besser unterm Dach. Mir geht der Satz einer deutschen Vertrauten durch den Kopf. In Irland müsse man als Dicke keine Komplexe entwickeln, hier seien ja alle Frauen dick. Ich ergänze: Den Männnern geht es genau so. Fast.
Eine der beliebten Dauer-Diskussionen, die Deutsche über Irland führen, wurde jetzt auch von der Irish Times aufgegriffen: "Warum essen Iren so wenig Fisch?". Irland ist vom Meer umgeben, Fisch als Nahrungsquelle ist [...]
Es ist zum Wiehern: Irlands Supermärkte Tesco, Dunnes Stores, Lidl und Aldi haben bis vor wenigen Tagen Pferde-Burger verkauft. Die irische Lebensmittelkontrollbehörde fand in zahlreichen Stichproben von vermeintlichen Rinder-Buletten Pferdefleisch - in manchen nur Spuren, in anderen einen Anteil bis zu fast einem Drittel.
Friederike und JohannesSchlechter als englisches Essen? Die negativen Vorurteile gegen die Irische Küche sind hartnäckig, nicht immer ganz unberechtigt und doch vollkommen substanzlos, wenn die gute Köchin oder der erfahrene Koch die [...]
Mögen Sie Muscheln? Dann sind Sie im Muschelzucht-Land Irland eigentlich am richtigen Fleck. Aber . . .Es gilt in Leckerschmecker-Kreisen als schick, sich an den steinigen Stränden der Grünen Insel selber einen [...]
"Dieses Wetter macht mich depressiv" – überall hört man in diesen Tagen die Klagen über einen völlig verregneten Sommer. Die vielen Leute, die den Sch....sommer in Deutschland wortreich am Telefon verfluchen, wären [...]
Eine Freundin aus dem Mealagh Valley bestellte vor zwei Wochen den Bagger und ließ ihren geliebten Zierpflanzen-Garten räumen. Was wir für ein Werk der Zerstörung hielten, ist in Wahrheit ein privates Vorsorgeprogramm [...]