Das ist Millie, sie hat schon ein paar Jahre auf dem Buckel und wäscht gerade die zweite Ladung dunkle Kinderwäsche in dieser Woche – also seit gestern. Und sie ist vielleicht die einzige Waschmaschine, der in einem Buch eine Dankeszeile gewidmet ist. Man kann diese kleinen und großen Haushaltshelfer gar nicht genug loben. Heute spannte ich ganz viele von ihnen gleichzeitig ein und verbrachte gefühlte 8 Stunden in der Küche.
This is Millie, probably the only washing mashine with a line of appreciation in a book (in my book). She (yes, it’s a SHE) washes tons of boy’s clothes per year. I think one must really thank those helpful household devices for doing those phantastic jobs every day. Without them I had no time for blogging!
Kräuter, vor allem Rosmarin für den selbst gemachten Käse hacken, mit diesem Zauberteil zig mal schneller als mit dem Messer. | This precious device makes the chopping of lots of fresh herbs a question of less than a minute.
Die Biomilch war mal wieder mehr als abgelaufen (31. Mai!), roch aber seltsamerweise noch nicht sauer. Kurz aufgekocht, Saft einer knappen halben Limette dazu, etwas Buttermilch und eine Stunde lang durch Mull und Haarsieb abtropfen lassen. Kräuter-Meersalz und frische Kr